冬日,土家人用油茶汤驱寒暖身。 张杏 摄土家人用传统方法制作油茶汤。 张杏 摄土家人喝油茶汤的习俗代代相沿。 张杏 摄土家人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤。 张杏 摄
近日,在湖北恩施土家族苗族自治州来凤县,土家族人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤,为家人和客人驱寒暖身。油茶汤是土家族的传统小吃之一,鲜,香、脆、滑,味美适口,油而不腻,提神解渴。土家人一日三餐都要喝油茶汤,这一古老习俗流传至今,成为当地特有的茶文化。
【巍巍三峡】游三峡八景,赏万水千山****** 中新网12月3日电 (中新财经 徐鹏宇)长江三峡沿途两岸奇峰陡立、峭壁对峙,瞿塘雄、巫峡秀、西陵险……景观各有特色,各显奇妙,共同构成了一幅绚丽多彩、壮观瑰丽的画卷。关于三峡,你知道哪些?是朗朗上口的“自三峡七百里中”还是宏伟的三峡大坝?今天,让我们跟随三峡八景,一起领略三峡的魅力。
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